PRODUKTY A SYSTÉMY
Portfolio výrobků Halton pokryje i nejnáročnější řešení.
Jednotlivé produkty jsou navrženy tak, aby jejich kombinace poskytovaly nejlepší možný výsledek ve všech parametrech.
DIGESTOŘE
KVI / KVF
Základní modely v nabídce Halton. Perfektní zachycení zplodin z kuchyňského procesu při snížení potřeby odtahového vzduchu o 30-40%. Vysoce účinná filtrace tuků snižující požární riziko, zvyšující bezpečnost a hygienu. Perfektní řemeslné provedení a vzhled. Vhodné pro uzavřené i otevřené kuchyně i pro vaření před hosty.
TECHNOLOGIE
-
dvouřadý indukční systém Capture Jet™3
-
tangenciální odlučovače tuku s vysokou účinností KSA
-
systém pro přesné seřízení průtoků vzduchu T.A.B.
-
integrovaná velkoplošná výusť v čele digestoře – typ KVF
-
zapuštěná osvětlovací tělesa: zářivky T5 nebo LED Halton SKYLINE
-
svařovaná nerezová ocel AISI 304 s kartáčovaným saténovým povrchem
-
výška 555 mm, 400 mm nebo 555-400 mm, délky a šířky v kroku po 50 mm
-
modulární konstrukce pro vytvoření dlouhých digestoří bez vnitřních dělících přepážek
Možnost dovybavení: systém s proměnným průtokem vzduchu M.A.R.V.E.L., automatické kuchyňské hasicí systémy Ansul R-102 nebo Piranha.
UVI / UVF
Integrovaný UV-C systém neutralizuje malé tukové částice, které nelze zachytit mechanickými odlučovači. Minimalizace požárního rizika a nákladů na čištění potrubí, vynikající hygiena. Drastické snížení zápachů z kuchyňského procesu umožňuje vyfukovat vzduch z kuchyně v místech, kde by hrozily stížnosti sousedů.
TECHNOLOGIE
-
integrovaný UV-C systém Capture Ray™
-
dvouřadý indukční systém Capture Jet™3
-
tangenciální odlučovače tuku s vysokou účinností KSA
-
systém pro přesné seřízení průtoků vzduchu T.A.B.
-
integrovaná velkoplošná výusť v čele digestoře – typ UVF
-
zapuštěná osvětlovací tělesa: zářivky T5 nebo LED Halton SKYLINE
-
svařovaná nerezová ocel AISI 304 s kartáčovaným saténovým povrchem
-
výška 555 mm, 400 mm nebo 555-400 mm, délky a šířky v kroku po 50 mm
-
modulární konstrukce pro vytvoření dlouhých digestoří bez vnitřních dělících přepážek
-
součástí externí dotykový ovládací panel HMI
Možnost dovybavení: systém s proměnným průtokem vzduchu M.A.R.V.E.L., automatické kuchyňské hasicí systémy Ansul R-102 nebo Piranha, systém vzdálené správy Halton Connect IoT.
KWI / KWF
Integrovaná technologie automatického vodního mytí odlučovačů tuku a odtahového pléna. Zvyšuje hygienu a mnohonásobně prodlužuje interval manuální údržby, čímž šetří čas a snižuje náklady na údržbu. Základní vybavení stejné jako typy KVI / KVF.
TECHNOLOGIE
-
technologie automatického mytí filtrů a odtahového pléna Water Wash
-
dvouřadý indukční systém Capture Jet™3
-
tangenciální odlučovače tuku s vysokou účinností KSA
-
systém pro přesné seřízení průtoků vzduchu T.A.B.
-
integrovaná velkoplošná výusť v čele digestoře – typ KWF
-
zapuštěná osvětlovací tělesa: zářivky T5 nebo LED Halton SKYLINE
-
svařovaná nerezová ocel AISI 304 s kartáčovaným saténovým povrchem
-
výška 555 mm, 400 mm nebo 555-400 mm, délky a šířky v kroku po 50 mm
-
modulární konstrukce pro vytvoření dlouhých digestoří bez vnitřních dělících přepážek
-
součástí externí hydraulická a ovládací jednotka CCW s Dotykovým ovládacím panelem HMI
Možnost dovybavení: systém s proměnným průtokem vzduchu M.A.R.V.E.L., automatické kuchyňské hasicí systémy Ansul R-102 nebo Piranha, systém vzdálené správy Halton Connect IoT.
UWI / UWF
UV-C systém Capture Ray™, automatické vodní mytí odlučovačů tuku a odtahového pléna Water Wash spolu s duálním indukčním systémem Capture Jet™ vytváří vrcholný model digestoře pro mastné páry v nabídce Halton.
TECHNOLOGIE
-
integrovaný UV-C systém Capture Ray™
-
technologie automatického mytí filtrů a odtahového pléna Water Wash
-
dvouřadý indukční systém Capture Jet™3
-
tangenciální odlučovače tuku s vysokou účinností KSA
-
systém pro přesné seřízení průtoků vzduchu T.A.B.
-
integrovaná velkoplošná výusť v čele digestoře – typ UWF
-
zapuštěná osvětlovací tělesa: zářivky T5 nebo LED Halton SKYLINE
-
svařovaná nerezová ocel AISI 304 s kartáčovaným saténovým povrchem
-
výška 555 mm, 400 mm nebo 555-400 mm, délky a šířky v kroku po 50 mm
-
modulární konstrukce pro vytvoření dlouhých digestoří bez vnitřních dělících přepážek
-
součástí externí hydraulická a ovládací jednotka CCW s dotykovým ovládacím panelem HMI
Možnost dovybavení: systém s proměnným průtokem vzduchu M.A.R.V.E.L., automatické kuchyňské hasicí systémy Ansul R-102 nebo Piranha, systém vzdálené správy Halton Connect IoT.
CMWI / CMWF
Specifický kuchyňský spotřebič volá po velmi specifickém řešení. Digestoře vyvinuté pro grily a trouby na dřevo a dřevěné uhlí. Technologie studené vodní mlhy zhasíná nebezpečné jiskry a snižuje zápalnou teplotu.
TECHNOLOGIE
-
technologie studené vodní mlhy Cold Mist
-
technologie automatického mytí filtrů a odtahového pléna Water Wash
-
dvouřadý indukční systém Capture Jet™3
-
tangenciální odlučovače tuku s vysokou účinností KSA
-
systém pro přesné seřízení průtoků vzduchu T.A.B.
-
integrovaná velkoplošná výusť v čele digestoře – typ CMWF
-
zapuštěná osvětlovací tělesa: zářivky T5 nebo LED Halton SKYLINE
-
svařovaná nerezová ocel AISI 304 s kartáčovaným saténovým povrchem
-
výška 555 mm, 400 mm nebo 555-400 mm, délky a šířky v kroku po 50 mm
-
modulární konstrukce pro vytvoření dlouhých digestoří bez vnitřních dělících přepážek
-
součástí externí hydraulická a ovládací jednotka CCW s dotykovým ovládacím panelem HMI
Možnost dovybavení: UV-C technologie, systém s proměnným průtokem vzduchu M.A.R.V.E.L., automatické kuchyňské hasicí systémy Ansul R-102 nebo Piranha, systém vzdálené správy Halton Connect IoT.
KSR/S & KSR/F
Nástěnné nebo volně stojící digestoře pro elektrické fritézy. Účinné zachycení mastných par a snížení potřeby odvodního vzduchu až o 50% .
TECHNOLOGIE
-
specificky instalovaný indukční systém Capture Jet™
-
tangenciální odlučovače tuku s vysokou účinností KSA
-
systém pro přesné seřízení průtoků vzduchu T.A.B.
-
zapuštěná osvětlovací tělesa: zářivky T5 nebo LED Halton SKYLINE
-
svařovaná nerezová ocel AISI 304 s kartáčovaným saténovým povrchem
-
závěsné (KSR-S) nebo volně stojící provedení (KSR-F)
-
šířky 1100 až 3100 mm v kroku po 50 mm
Možnost dovybavení: systém s proměnným průtokem vzduchu M.A.R.V.E.L., automatické kuchyňské hasicí systémy Ansul R-102 nebo Piranha.
USR/S & USR/F
Nástěnné digestoře pro elektrické fritézy. Účinné zachycení mastných par a snížení potřeby odvodního vzduchu až o 50%. Integrovaný UV-C systém minimalizuje požární riziko a náklady na čištění, zvyšuje hygienu a výrazně snižuje zápachy z kuchyňského procesu.
TECHNOLOGIE
-
integrovaný UV-C systém Capture Ray™
-
specificky instalovaný indukční systém Capture Jet™
-
tangenciální odlučovače tuku s vysokou účinností KSA
-
systém pro přesné seřízení průtoků vzduchu T.A.B.
-
zapuštěná osvětlovací tělesa: zářivky T5 nebo LED Halton SKYLINE
-
svařovaná nerezová ocel AISI 304 s kartáčovaným saténovým povrchem
-
závěsné (KSR-S) nebo volně stojící provedení (KSR-F)
-
šířky 1200 až 3100 mm v kroku po 50 mm
-
součástí externí dotykový ovládací panel HMI
Možnost dovybavení: systém s proměnným průtokem vzduchu M.A.R.V.E.L., automatické kuchyňské hasicí systémy Ansul R-102 nebo Piranha, systém vzdálené správy Halton Connect IoT.
KVX
Nejjednodušší model digestoře pro mastné páry. Vynikající systém filtrace tuků, jednoduché a přesné zaregulování průtoku vzduchu a perfektní řemeslné zpracování.
TECHNOLOGIE
-
tangenciální odlučovače tuku s vysokou účinností KSA
-
systém pro přesné seřízení průtoků vzduchu T.A.B.
-
zapuštěná osvětlovací tělesa: zářivky T5 nebo LED Halton SKYLINE
-
svařovaná nerezová ocel AISI 304 s kartáčovaným saténovým povrchem
-
výška 555 mm nebo 400 mm, délky a šířky v kroku po 50 mm
Možnost dovybavení: automatické kuchyňské hasicí systémy Ansul R-102 nebo Piranha.
KVV / KVD
Digestoře vyvinuté pro myčky nádobí nebo pro spotřebiče s převážným vývinem vodních par. Vysoký stupeň odloučení vodních par minimalizuje jejich kondenzaci v odvodním potrubí.
TECHNOLOGIE
-
specificky navržené deflektory pro oddělení páry z odvodního vzduchu
-
systém pro přesné seřízení průtoků vzduchu T.A.B.
-
integrovaná velkoplošná výusť v čele digestoře – typ KVD
-
povrchové osvětlovací těleso: zářivky LED T8
-
svařovaná nerezová ocel AISI 304 s kartáčovaným saténovým povrchem
-
výška 555 mm nebo 400 mm, délky a šířky v kroku po 50 mm
Možnost dovybavení: systém s proměnným průtokem vzduchu M.A.R.V.E.L.